Gesund und autark leben durch gesunde Selbstversorgung.

Nach der ersten Vor-Ort-Analyse mit Nadia hatte ich endlich einen konkreten Plan. Heute, nach acht Monaten im Programm, ernte ich meine eigenen Tomaten, Zucchini und Kräuter. Ich fühle mich nicht mehr überfordert, sondern sehe jeden Monat kleine Fortschritte.

Diese Begleitung über Monate hinweg, nicht nur ein einmaliger Workshop, hat den Unterschied gemacht. Wir haben gelernt, selbst zu beobachten und Lösungen zu finden.

Wir haben unseren geliebten alten Apfelbaum auf eine junge Unterlage veredeln lassen. Ein Stück Familiengeschichte lebt weiter. Heute, zwei Jahre später, trägt der junge Baum bereits die ersten Äpfel.

Besonders wertvoll war die Verbindung von Permakultur und Naturheilkunde. Nach einem Jahr haben wir nicht nur einen produktiven Garten, sondern auch ein neues Verständnis für Gesundheit und Ernährung.

Das Seminar zum Roggensauerteig-Brotbacken war der Wendepunkt: Ich backe jetzt mein eigenes Brot und verstehe die Fermentation. Das hat meine Verdauungsprobleme deutlich verbessert. Die Community im Programm ist Gold wert.

Bei Nadia geht es nicht um reine Theorie, sondern um das Selbermachen, Anpacken und Ausprobieren. Genau das hat mich überzeugt.

Was Nadia auszeichnet, ist ihr umfassendes Wissen und vor allem die Tatsache, dass sie das, worüber sie spricht, selbst lebt und praktisch umsetzt. Im Schaugarten wird Wissen greifbar, erlebbar und nachvollziehbar.

Heute habe ich weniger Arbeit, muss deutlich seltener gießen und erreiche trotzdem bessere Erträge. Inzwischen kann ich sogar wieder Obst essen, ohne die Beschwerden zu haben, die ich früher kannte.

Besonders beeindruckt hat mich die Verbindung aus Gesundheit, Naturheilkunde und Selbstversorgung. Für mich ist dieses Programm weit mehr als Gartenwissen.

Zu meiner großen Überraschung konnte ich nach einiger Zeit wieder Zitrusfrüchte und Äpfel essen, ohne die Beschwerden, die mich jahrelang begleitet hatten.